Cestini Asfodelo Flussio

L’asfodelo in Sardegna ha recitato per secoli un ruolo importante come materia prima per la fabbricazione di utensili per la casa. Con le sue fibre venivano realizzati strumenti atti a contenere le vivande e, nella Planargia, in particolare nei paesi di Tinnura e Flussio, vie era una vera e propria “piccola industria familiare” di produzione di pregiati cesti artigianali, un tempo utilizzati per le lavorazioni casalinghe, in particolare per la panificazione. Maria Antonoietta Sechi Flussio

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